Contele întunecat al Transilvaniei Pinot Noir
Contele Întunecat al Transilvaniei simbolizează legenda lui Dracula, vampirul care a stârnit fascinația lumii. Este el o creatură a întunericului sau un nobil sortit suferinței eterne? Frumusețea scenei, în lumina lunii, în care Dracula și iubita lui (Maiden) se bucură de un pahar de vin, ascunde un secret întunecat - sfârșitul este aproape, prezis de Conte și de craniul său enigmatic.
Culoare roșu rubin, cu arome constant proaspete de cireșe și o notă delicată de condimente. Gust complex de prune și cireșe negre, cu taninuri delicate, bine integrate. Aroma de stejar din baricadele unde licoarea a fost maturată conferă acestui vin un final lung și plăcut.
Temperatura de servire: 15-17°C.
Dealu Mare este printre puținele podgorii din lume care au potențialul de a produce Pinot Noir de înaltă calitate. Acesta este un soi bine adaptat condițiilor climatice din regiunea Dealu Mare și strugurii săi sunt printre primii culeși.
Anul 2018 a fost excepțional pentru acest soi, permițându-i să extragă mult mai multă culoare și intensitate aromatică.
Un vin cu mare potential de invechire.