Terine de curcan si porc - Piftie de curcan si porc 500gr

Turkey/Cark Terine sau Piftie de porcsi curcan , este un preparat culinar din grupa gustarilor reci obtinute prin fierberea indelungata a bucatilor de carne de porc si curcan, cu os si cartilaj, in asociere cu legume, verdeturi si diverse condimente.