Legend Of Dracula Feteasca Neagra
INFORMATII TEHNICE:
- Soi: 100% Feteascǎ Neagrǎ
- Denumire: DOC-CMD Mehedinti
- Vintage: 2017
- Productie: 6500 kg/ha
- Conținut de alcool (vol%): 14,0
ORIGINE:
Fetească Neagră (sau Black Maiden în engleză) este un soi autohton vechi care provine din Moldova și Muntenia și, din nou, este capabil să producă niște vinuri grozave de culoare adâncă, deși vița de vie are nevoie de îngrijire constantă.
Cu cât strugurii sunt culesi mai târziu, cu atât rezultatele sunt mai bune și un program constant de tundere pentru a opri vigoarea produce rezultate excelente. Fetească Neagră este un roșu cu fructe de mărăcini, cu note de cireș moale. Poate varia foarte mult în funcție de terroir și influența stejarului, unele pot fi pământești, în timp ce altele se pot lăuda cu arome de cappuccino și vanilie.
Un semn simpatic la faimoasa legendă plasată în Transilvania secolului al XV-lea, acest vin poate să nu-ți ofere viață veșnică, dar va atrage pe iubitul roșu cu un profil fermecător, fără a cădea în excesul de maturitate sau de lemn. Sec, dar mătăsos la gust, evocă arome de zmeură și căpșuni înăbușite, o notă de cacao și o notă de vanilie.